Thùng Giữ Lạnh hay còn được gọi là Thùng Đá dùng để bảo quản các loại đồ uống đóng chai quen thuộc như nước ngọt, bia rượu... Ngoài ra Thùng giữ nhiệt còn được sử dụng để lưu trữ trái cây, rau củ, hải sản đông lạnh một cách dễ dàng. Là sản phẩm chuyên dụng để bảo quản thực phẩm nên thùng đá không chỉ có khả năng giữ nhiệt tốt cho đồ lạnh mà còn giữ nhiệt tối ưu được đồ nóng. Vì thế người ta sử dụng thùng giữ lạnh để ướp lạnh đồ uống hoặc giữ nóng cho các món ăn sau khi nấu, đảm bảo đến thời điểm bạn ăn thức ăn vẫn giữ được độ tươi ngon.

 

Chức năng đặc biệt bên cạnh đó của thùng đá là còn được các trung tâm y tế bảo quản các loại như vắc xin, dụng cụ y tế .. v...v... khi di chuyển bên ngoài môi trường tự nhiên mà không làm biến đổi tính chất hóa học của thuốc. Đa số thùng đá có thiết kế 3 lớp, thân và nắp dày , tăng khả năng giữ nóng và lạnh rất lâu cho thực phẩm. Thời gian giữ nhiệt của thùng đá kéo dài từ 20 đến 48 tiếng đồng hồ.